中目黒

こんにちは、鳳です。

先日の私の自己紹介ブログに書いてあった
「好きなもの」
音楽と服と珈琲
とあったと思いますが、
書いていない密かに好きなもの、それは

“焼き鳥”

そこで、是非とも人にオススメしたい!
と思う程 美味しかった焼き鳥屋さん、
【 中目黒いぐち】
を少しご紹介します。

中目黒、恵比寿、麻布十番にあり、
私は本店の中目黒店に行きました。

外の雰囲気はこんな感じで、
外のイメージの通り、
内装は黒で落ち着いた雰囲気で、
中心の松が最高です。

メニューは店主の
お任せコース のみとなっていますが、
苦手なものがあれば変更も可能です。
コース内容は季節によって
一部変わることがあります。

コース料理の中で1番グッときたのがこの
“ピンチョス”です。
名前がとても可愛い、、!!
左から 砂肝 ハラミ ハツ ぼんじり 
となっていて、
沢山食べたいところを
1種類を一口で食べるというスタイルになっていることで、ひとつひとつを
「しっかり味わう」ことができ、
その提供の仕方が素敵だなと思いました。

コースの中にはもちろん
焼き鳥以外のものも含まれていて、
どれもこれもとても美味しかったです。

締めのお料理がコースには含まれていなく、
別で注文という形になっていて、
カルボナーラと鶏スープのラーメンは
特にオススメです。

店主の方が鼻声で「花粉症は認めないです」と言っていたのが可愛かったです😂
とても気さくで素敵な方でした、、

扱うものが違えども、同じ接客業をする上で
素敵だなあと思わせられる雰囲気と対応で
お休みの日も日々勉強だな
とひしひし感じております、、

長くなりましたが、
【中目黒いぐち】本店
是非行ってみてください!!!
お早めのご予約をオススメします!

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